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Les Champagnes de Vignerons :
la marque collective du vignoble champenois

 

Créée en 2001 par le Syndicat Général des Vignerons de la Champagne afin de développer la notoriété et l’image des Champagnes élaborés au vignoble, la marque collective « Les Champagnes de Vignerons » regroupe tous les vignerons et unions de vignerons qui commercialisent du Champagne.

 

Chacun élabore avec passion son propre Champagne, reflet d’un terroir unique, de son savoir-faire transmis de génération en génération dans le respect du cahier des charges de l’Appellation d’Origine Contrôlée Champagne.

 

Les vignerons membres de la marque collective « Les Champagnes de Vignerons » partagent les mêmes valeurs et vous garantissent des Champagnes :

- issus d’exploitations familiales,
– artisanaux : les vignes sont cultivées par les vignerons eux-mêmes et vinifiées sur leur propre domaine ou au sein d’unions de vignerons,
– uniques, rares et expressifs reflets d’un terroir de l’Appellation Champagne,
– d’une grande diversité : 5000 vignerons et unions de vignerons adhèrent à ce groupement.

 

Pour faire découvrir la typicité des Champagnes de terroir, la marque collective organise tous les ans le concours « Champagne en Cuisine ». Trente blogueurs gastronomiques sont invités à élaborer une recette en accord parfait avec un type de Champagne. En 2014, les blancs de noirs seront mis à l’honneur. Pour en savoir plus : www.champagnesdevignerons.com.

 

Autre temps fort, « Les Champagnes de Vignerons » seront présents au Salon du Blog Culinaire à travers un espace dédié. Au programme :

- 10h30-12h : dégustation, découverte de différents terroirs à travers un masterclass animé par l’ambassadeur français du Champagne 2006
– 14h-15h : atelier de Mamina autour d’un accord avec un Champagne de vigneron
– 15h30-16h30 : atelier de Isa-Marie Grujard, la gagnante 2013 du Concours « Champagne en Cuisine »
– 18h : annonce des 4 finalistes du Concours. La grande finale aura lieu à l’Assiette Champenoise à Reims le 15décembre.

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